R, 08.09.2017 10.00
Tallinna Botaanikaaed
Kloostrimetsa tee 52,
11913, Tallinn
8. ‒ 10.09. teemapäevad “Viinamarjad – nooruse ja tervise allikas”
Viinapuu on üks iidsemaid kultuurtaimi, keda hinnatakse peamiselt tema väärtuslike viljade tõttu. Viinamarju süüakse värskelt, neist valmistatakse mahla, moosi, veini ja rosinaid.
Tähelepanuväärne on viljade mõju tervisele. Rahvameditsiinis soovitatakse viinamarju ja viinamarjamahla vereringehäirete puhul. Viinamarja seemneekstrakti on kasutatud peavalu, nahahaiguste, iivelduse ja urineerimishäirete puhul.
Ka arvukad teadusuuringud on tõestanud viinamarjade positiivset mõju tervisele. On avastatud, et viinamarjade tarvitamine vähendab riski haigestuda südamehaigustesse ning alandab halva kolesterooli sisaldust veres. Seda toimet seostatakse peamiselt resveratrooli sisaldusega. Pärast selle tugevatoimelise antioksüdandi avastamist viinamarjade kestades, on neid
vilju seostatud lausa vananemisvastase mõjuga ning nimetatud elu-eliksiiriks, mis vähendab diabeedi, vähi ja Alzheimeri tõve riski.
Näitus valmib koostöös Saare-Tõrvaaugu aiandiga.